Kurzy čínsky kantonský pre začiatočníkov sú určené pre študentov, ktorí nikdy neštudovali čínsky kantonský. Tento kurz je ideálny pre študentov, ktorí vedia veľmi málo po čínsky kantonský. To je pre študentov, ktorí poznajú len pár čínsky kantonský slov, ako napríklad ”ahoj ”,”ďakujem” , a ”zbohom”.