Kurz je určený pre všetkých študentov, ktorí majú v úmysle absolvovať kurz pre kuchárov alebo kurz
so špecializáciou na taliansku kuchyňu a ktorí potrebujú primeranú jazykovú prípravu. Kurz je tiež
odporúča sa tým študentom, ktorí sa chcú dostať k akejkoľvek práci alebo povolaniu
lepšie poznať tento fascinujúci aspekt talianskej kultúry.